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Basis-Rezept: Veganes Bio VCO-Nougat

23. Mai 2024 Lucia Treffurth

Zutaten für ca. 150 g Bio Nougatkrem: Weitere Zusätze nach Belieben wie Vanille, Pfefferminzöl, gehackte Nüsse oder Mandeln, Lucia´s Bio Omega Lein Crunch, usw. Zubereitung: Das VCO vorsichtig schmelzen (nicht zu heiß!) und dann das Mandelmus unterrühren. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und ebenfalls vorsichtig in der warmen Mischung schmelzen. Alles gut verrühren,…

Basis-Rezept: Immun Power Frühstück (vegan)

7. Dezember 2023 Lucia Treffurth

(Die vegane Alternative zur Omega-3-Power-Krem) Die Auswahl der Zutaten ist nicht nur für Veganer ideal, sondern kann auch als Ergänzung zur Omega-3-Power-Krem (Leinöl mit Quark) oder anderen Müslis genutzt werden. Die Rezeptur unterstützt den Fettstoffwechsel und ist somit stärkend für das Immunsystem, auch weil die Mischung reich an Antioxidantien wie u.a. Vitaminen, Folsäure, Lecithin,…